6月14日，市民在參觀展出的禁入餐桌的物品。當(dāng)日，2013年浙江省食品安全知識(shí)展覽在杭州浙江省科技館開(kāi)幕。本次展覽以“誠(chéng)信做食品，理性看安全”為主題，設(shè)有食品安全監(jiān)管部門(mén)展區(qū)、企業(yè)展區(qū)等。為讓普通市民能夠了解到與食品安全相關(guān)的知識(shí)，普及食品安全觀念，展覽還專(zhuān)門(mén)設(shè)立互動(dòng)活動(dòng)，由專(zhuān)業(yè)人士為參觀者答疑解惑。新華社記者鞠煥宗 攝

食品違法懲處力度不夠

近日，在“建立最嚴(yán)格的食品藥品安全監(jiān)管法律制度研討會(huì)”上，國(guó)家食藥監(jiān)總局副局長(zhǎng)劉佩智介紹，現(xiàn)行《食品安全法》，基層執(zhí)法部門(mén)和社會(huì)反映比較強(qiáng)烈的，是對(duì)食品違法行為的懲處力度不夠。此外，對(duì)網(wǎng)售網(wǎng)購(gòu)食品等新的流通模式，現(xiàn)行《食品安全法》也存在監(jiān)管空白。

此外，2009年6月頒布實(shí)施的我國(guó)首部《食品安全法》，確立了食品從農(nóng)田到餐桌的分段監(jiān)管模式。然而現(xiàn)實(shí)中，“分段監(jiān)管”演變成在食品許可和標(biāo)準(zhǔn)訂立時(shí)“多頭管理”，對(duì)食品安全事件“誰(shuí)都不管”，備受公眾質(zhì)疑。

召開(kāi)研討會(huì)征修法意見(jiàn)

今年，國(guó)務(wù)院機(jī)構(gòu)改革后，食品安全監(jiān)管機(jī)制有了重大調(diào)整，從多部門(mén)各管一段，到生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的監(jiān)管權(quán)責(zé)整合。因此，修訂《食品安全法》，變得非常緊迫。

日前，就修訂《食品安全法》，國(guó)家食藥監(jiān)總局召開(kāi)研討會(huì)，征集法學(xué)、行政學(xué)、藥學(xué)、食品工業(yè)領(lǐng)域多位專(zhuān)家和地方食品安全執(zhí)法者意見(jiàn)。按立法計(jì)劃，《食品安全法》的修訂，力爭(zhēng)今年年底完成；其間，修訂草案還將由國(guó)務(wù)院法制辦向社會(huì)公布，公開(kāi)征求意見(jiàn)。劉佩智說(shuō)，國(guó)家食藥監(jiān)總局已成立專(zhuān)門(mén)的部門(mén)，集中精力開(kāi)展《食品安全法》的修訂工作。