徽州名點(diǎn)“徽州米粿”，精選上好的晚稻米淘凈了，晾干，磨成粉，做的時(shí)候，將溫水和進(jìn)生粉拌勻，揉，到米粉變成了柔軟又有韌性的團(tuán)，再一坨坨揪下填進(jìn)專請(qǐng)木雕師傅用上好的木頭雕刻“粿印”，磕出后，就變成了米餅，將餅上蒸籠蒸熟透，那就是“徽州米粿”。中國(guó)網(wǎng)圖片庫(kù) 吳孫民/攝
令人垂涎的傳統(tǒng)徽州年俗名點(diǎn)[組圖]
支持←→鍵翻頁(yè) 發(fā)布時(shí)間: 2015-02-05?。?lái)源: 中國(guó)網(wǎng)?。∽髡? 吳孫民?。∝?zé)任編輯: 倫曉璇
本網(wǎng)部分展示作品享有版權(quán)，詳見(jiàn)產(chǎn)品付費(fèi)下載。 購(gòu)買(mǎi)請(qǐng)撥打 010-88828049 中國(guó)網(wǎng)圖片庫(kù)咨詢?cè)斍?/div>
