如今的茶藝師都有辨茶、搭配茶、沏茶、品茶、講茶等技能，如果還有傳統(tǒng)武術、古琴、書法、舞蹈之類的才藝，那必然是吸引茶客加分項。11月15日-16日，在南區(qū)街道大信·得閑里茶城舉行的中山市第五屆職業(yè)技能大賽茶藝師項目競賽決賽現(xiàn)場，參賽茶藝師們的才藝讓市民們領略了中山傳承創(chuàng)新茶文化的魅力。
這次競賽由中山市人力資源和社會保障局主辦，中山市南區(qū)街道總工會、中山市人力資源和社會保障局南區(qū)分局、中山市茶文化促進會聯(lián)合承辦。來自全市各鎮(zhèn)街及職技院校經(jīng)過初賽選拔出來的32名選手進入決賽環(huán)節(jié)，展開了一場技藝與文化的精彩比拼。
參加決賽的32名選手包括5名男選手、27名女選手，最大年齡50歲、最小年齡16歲。在為期兩天的決賽里，他們分別需要參加“選茶備器”“規(guī)定茶藝”和“自創(chuàng)茶藝”三大板塊的比賽，全面考察選手的茶藝基本功、創(chuàng)意表達和展現(xiàn)個人才藝、對茶文化的理解能力等三個方面。在“規(guī)定茶藝”環(huán)節(jié)，選手們手法嫻熟、流程規(guī)范，展現(xiàn)出扎實的專業(yè)功底；在“自創(chuàng)茶藝”環(huán)節(jié)，選手們則發(fā)揮各自創(chuàng)意，設計出不同的主題、背景音樂與茶席，把傳統(tǒng)武術、書法、古琴彈奏、舞蹈等不同才藝融入茶藝中，以茶為媒，展現(xiàn)了一段段富有情感與創(chuàng)意的茶文化故事，充分體現(xiàn)了中山茶藝師在傳承中創(chuàng)新的精神風貌。
經(jīng)過兩天的激烈角逐，大賽評委組根據(jù)選手的綜合表現(xiàn)打出總分，需要經(jīng)過人社部門公示期之后確定金、銀、銅牌及優(yōu)勝獎名單。獲獎選手將獲頒國家認可的茶藝師證書及相應獎金。其中，金獎選手有機會晉升國家職業(yè)資格二級茶藝技師，為個人的職業(yè)發(fā)展打開更廣闊的空間。
參賽選手吳柔諾受訪時表示，她是中山市中等專業(yè)學校旅游專業(yè)學生，茶文化是人們日常生活中不可或缺的一部分，她希望把茶藝融入自己的旅游專業(yè)知識和技能中，為將來畢業(yè)后實現(xiàn)就業(yè)增加競爭力。
參賽選手石先生是來自南區(qū)街道的一位已有十一年職業(yè)經(jīng)歷的長嘴壺茶藝師，他在受訪時坦言此次參賽主要是想學習別人的新茶藝，也想盡力爭取拿到更高資質證書，為自己的職業(yè)生涯開拓發(fā)展空間。
市人社局相關負責人表示， 本次競賽不僅為中山市茶藝技能人才提供了展示與交流的平臺，也進一步推動了中山市茶文化與職業(yè)技能的深度融合，吸引更多年輕人通過學習茶藝技能實現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)。
中山市茶文化促進會負責人表示，舉辦此次大賽體現(xiàn)了中山在弘揚傳統(tǒng)文化、培育新質生產力方面的積極探索，也為建設“技能中山”注入新活力。
編輯 袁鳳云 二審 朱暉 三審 陳浩勤
